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【督出旅發(fā)加速度】嘉禾:立足“湖南美食之鄉(xiāng)”定位 深挖嘉禾餐飲文化 豐富嘉禾特色美食文化

來源:紅網(wǎng)嘉禾分站 作者:胡洪波 編輯:唐麒斌 2023-01-14 18:49:32
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紅網(wǎng)嘉禾分站(通訊員 胡洪波)近日,,縣委常委,、常務(wù)副縣長肖亮帶隊督導嘉濱湖?嘉禾美食特產(chǎn)民俗文化一條街建設(shè)情況。副縣長文秋參加活動,。

肖亮通過看現(xiàn)場,、聽匯報,,詳細了解了項目建設(shè)進度及存在的具體問題和困難。他指出,,美食餐飲是一個地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和社會文明的窗口,。要立足“湖南美食之鄉(xiāng)”定位,大力挖掘嘉禾餐飲文化,引進一批具有嘉禾特色,、具有一定影響力的品牌嘉禾菜,、知名小吃,進一步豐富嘉禾特色美食文化,,完善嘉禾旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè),,力爭8月底前開宴,為旅發(fā)大會貢獻力量,。

肖亮強調(diào),,要強招引創(chuàng)特色。要立足實際,,找準定位,,以嘉禾玉中溫泉城AAA級景區(qū)創(chuàng)建成功為契機,圍繞玉中溫泉城,、嘉濱湖,、溫泉酒店等景點,把縣域旅游和特色美食融為一體,,形成“吃住游玩”的豐富夜間經(jīng)濟消費業(yè)態(tài),,打造嘉禾美食特產(chǎn)民俗文化一條街。要突出特色,,做好調(diào)查,,精心打造包裝,成熟一個包裝一個引進一個,,確保吃有特色,、住有特色、游有特色,、玩有特色,。

要優(yōu)服務(wù)增實效。要加大扶持,,建立激勵措施,,對嘉濱湖商業(yè)街門面實行“三免兩減半”政策,力促地方特色美食,、餐飲企業(yè)及早入駐營業(yè)達效,。要加強領(lǐng)導,建立縣級領(lǐng)導負責,、部門領(lǐng)導牽頭的推動機制,,解決干什么、怎么干,、誰來干的問題,,各司其職,,各盡其責,形成品牌效應,,合力營造良好發(fā)展環(huán)境,,將嘉禾美食特產(chǎn)民俗文化一條街打造成嘉禾旅游發(fā)展的一張亮眼名片。

要廣宣傳樹品牌,。作為湖南十大湘菜產(chǎn)業(yè)縣,,要傳承與創(chuàng)新并重,立足“嘉禾十大名菜”,、倒缸酒釀(品初心)等享譽省內(nèi)外的經(jīng)典美食和特產(chǎn),,繼續(xù)深挖本土飲食特色,精心打造美食品牌,,將文化資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益,。要做好廣泛宣傳,通過各級主流媒體和新媒體平臺廣泛宣傳嘉禾美食特色,,推動特色美食品牌建設(shè),,持續(xù)提升嘉禾美食的認可度、知名度和美譽度,。

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作者:胡洪波

編輯:唐麒斌

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