◆李文飛
嘉禾人對待陌生人,,不知其姓名時,,一般以地名相稱,。男的叫xx牯,,女的叫xx婆,,牯,,是水牛牯的牯,,意思是公牛,。初到嘉禾時,,真的很不習(xí)慣,,覺得是對來自鄉(xiāng)下的陌生人的歧視性稱呼。
我22歲到嘉禾塘村做服裝批發(fā)生意,,當(dāng)時正值多次高考落榜,,真是人窮志短馬瘦毛長的時節(jié),還滿臉青春痘,,非常落魄,。在老家時,父母多次拜托親戚們幫我找對象,,很多女孩擔(dān)心我干農(nóng)活不行,,還沒談就堅決地拒絕了,。但嘉禾人看人的眼光與我老家不同。我喜歡聊天講故事,,喜歡舞文弄墨,,并且樂于助人。我做得最多的一件事是幫鄰居們寫“換季大清倉”,、“年終大甩賣”,、“門面到期,清倉甩賣”等等,。我字寫得不好,,但膽子大,敢拿筆,,為鄰居服務(wù),,忙得不亦樂乎。當(dāng)時服裝批發(fā)很火爆,,北湖市場有很多人到塘村打貨,,我為人熱情,喜歡幫忙,,生意不錯,。不久,大家就不再叫我“藍(lán)山牯”,,而是親切地稱我為“小李”,。
嘉禾人很熱心,加上布匹服裝行原本就人氣很旺,,陸續(xù)有熱心的阿姨為我物色女朋友,。當(dāng)時介紹的對象有銀行職員,有醫(yī)生,,有老師,,也有大學(xué)剛畢業(yè)的,更多的是做服裝生意的女孩,,總之不拘一格,,亂花迷人。媽媽說,,選七選八,,選到眼瞎,有中意的,,就定了吧;爸爸不同意,他認(rèn)為,,風(fēng)頭正盛時,,不挑肥揀瘦,,錯過時機(jī)則悔之晚矣。我內(nèi)心卻感謝嘉禾,,正是因為嘉禾的開放和包容,,才讓我這個在家找不到對象的人成了一時的香餑餑。
嘉禾是著名的美食之鄉(xiāng),。民間美食眾多,,有芙蓉米豆腐、嘉禾角粽,、嘉禾油茶,、嘉禾抖糍粑、禾倉面條,、嘉禾水煮肉片粉……人在嘉禾,,如果不品嘗一下這些美食不能算到過嘉禾。最出名的當(dāng)然是“芙蓉米豆腐”,,當(dāng)年劉曉慶為拍《芙蓉鎮(zhèn)》親自到塘村學(xué)習(xí)觀摩現(xiàn)場售賣,。只可惜,只能現(xiàn)做現(xiàn)賣,,想吃正宗的“芙蓉米豆腐”,,必須到嘉禾塘村一帶的鄉(xiāng)下。好在嘉禾的有識之士已經(jīng)行動起來,,開始注冊商標(biāo)和制定標(biāo)準(zhǔn),,以文化的形式把這些美食與嘉禾綁定。2018年,,企業(yè)家黃乃雄帶著“嘉禾角粽”和“嘉禾油茶”參加郴州市“湘粵贛貴四省農(nóng)博會”,,取得不俗成績,鄰近縣區(qū)的同行羨慕不已,。
嘉禾人天生豪邁,,愛喝酒,素有“早上喝早酒,,一天精神抖;中午喝燒酒,,干活不辛苦;晚上倒缸酒,世界我所有”的說法,。不僅朋友聚會要喝,,洽談業(yè)務(wù)要喝,準(zhǔn)女婿上門更要喝,,而且最好是喝醉,。我酒量不好,第一次去女友家,,女友的父親幾次勸我喝酒,,都被我婉拒,。第二次去的時候,女朋友的舅舅,、姨丈都來了,,我知道躲不過,橫下一條心,,那就喝吧,。先敬全桌,再單獨交流,,雙杯敬酒,,回敬雙杯,一個回合下來,,五老爺不認(rèn)識六老爺,,然后頻頻舉杯,舅舅也不叫了,,姨丈也不喊了,,一律稱兄弟,叫大哥,。女友站我身后,,心疼極了,又怕我酒后失言,,幾次幫我解圍,,都被長輩喝止,只有干著急,。常言道:酒后吐真言,,是不是真心?性格好不好?品德怎么樣?大家都想通過這場酒局摸摸我的底。多年以后,,當(dāng)年的女友并沒有和我一起,,但舅舅、姨丈和我還是好朋友,。嘉禾人認(rèn)為,,酒品好的人,人品不會太差,。
嘉禾人硬氣,,也懂得變通。比如嘉禾的女孩,,看上去柔弱,,內(nèi)心卻很剛強(qiáng)。兩口子吵架,若是男的動了手,,女的一般不會善罷甘休,。早些年在塘村,,經(jīng)常遇到女的叫娘家人教訓(xùn)老公,,娘家人一不小心教訓(xùn)過了頭,又心疼老公的不得了,。我認(rèn)識一對小兩口,,經(jīng)常打架,每次都是男的吃虧,,大家說,,因為女的娘家是周邊村大姓,男的不敢動手,。吵過之后,,女的就投娘家,過幾天,,男的又托人去把女的請回來,。終于有一次,男的賭氣不再托人去請,。結(jié)果,,過幾天娘家人主動把女的送回來了,還說以后再打架,,就不準(zhǔn)回娘家,。所以,嘉禾人會變通,,并不總是無原則地護(hù)犢子,。我認(rèn)識的嘉禾女孩,能喝酒,,會撒嬌,,不怕打架,開摩托車很飚,,做生意是把好手,,打鐵能背大錘。事實證明,,這種女孩大多旺夫,,只是一般的男孩也不敢娶,怕鎮(zhèn)不住,。聽說過一部電視劇《我的野蠻女友》,,大概說的就是這類型的女孩吧。
嘉禾人團(tuán)結(jié)包容,,宗親意識濃,。比如塘村,,主要有周劉黃吳四大姓,同姓之間,,什么話都好說,,什么問題都好解決。在塘村,,沒事別惹事,,萬一不小心遇到麻煩,最好找附近大姓中有威望的人出面調(diào)解,,大事化小,,小事化了,或許還可以交個朋友,。我曾經(jīng)與當(dāng)?shù)厝税l(fā)生矛盾,,對方咄咄逼人,威脅恐嚇,,讓我無招架之功,,因為沒有動手,報警也沒什么用,,精神上感覺有壓力,。后來我找來朋友,他在當(dāng)?shù)厥谴笮?,比較有威望,,朋友出面,先禮后兵,,恩威并施,,三言兩語就圓滿解決,對方也沒有感覺失去多大面子,,這確實比報警還有效果,。當(dāng)然,現(xiàn)在治安環(huán)境大好,,掃黑除惡已深入基層,,有麻煩找警察是最好的選擇。
嘉禾人性格外向,,善于交際,,愛好學(xué)習(xí),不怕吃苦,,適合外出闖蕩創(chuàng)業(yè),。在嘉禾有一種流行的說法,就是男人一定要到外面去闖,才能更成功,。嘉禾是中國鑄造協(xié)會認(rèn)定的江南鑄都,,也是國家級鍛造之鄉(xiāng)。大型設(shè)備,、小型車床,、爐頭、鼎鍋,、鋁盆,、扳手,、菜刀等等,,都能做。嘉禾純手工菜刀打造技藝還是國家級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,。這些企業(yè)吸收了不少外來務(wù)工人員,。在外創(chuàng)業(yè)成功者榮歸故里,報效家鄉(xiāng),,在嘉禾已蔚然成風(fēng),。坦塘工業(yè)園很多企業(yè)大多是在外創(chuàng)業(yè)成功人士回鄉(xiāng)創(chuàng)立的。目前,,嘉禾在外創(chuàng)業(yè)人員十多萬,,這些人把在外學(xué)到的先進(jìn)理念和技術(shù)帶回嘉禾,成為建設(shè)嘉禾的精干力量,。
嘉禾人生性樂觀,,無論開心還是不開心,都喜歡用歌唱來抒發(fā)情感,。嘉禾伴嫁歌是湖南省“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”之一,。作為長住嘉禾的人,我也能哼幾首伴嫁歌,,這讓我在和朋友們聚會時不至于孤獨無趣,。如今,企業(yè)界的有識之士也加入到收集整理嘉禾傳統(tǒng)文化的行列中來,,1958鐵藝文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園就是由民營企業(yè)家牽頭發(fā)起的,,意在打造鑄鍛造文化及其他傳統(tǒng)藝術(shù)傳承科普基地,據(jù)說,,2020初就要完工,。屆時,這里將成為嘉禾“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的申報和發(fā)展的集中地,。
世界發(fā)展,,浩浩蕩蕩,順之者昌。很多時候,,人們被發(fā)展的潮流裹挾,,進(jìn)步一點點,便沾沾自喜,,而一旦沒有外界的裹挾帶動前進(jìn),,就會陷入莫名的自怨自艾中,不能自拔,。人在嘉禾,,你會發(fā)現(xiàn),嘉禾的發(fā)展不是被動的,,不是被裹挾的,,而是在逆境中依然能夠迎難而上,在迷茫中依然能夠笑傲群雄 ,,并能夠一直影響周邊區(qū)縣的,。這其實是嘉禾人性格決定的:硬氣、豪邁,、開放,、包容、樂觀,、積極,、敬畏傳統(tǒng)、不怕吃苦,、順應(yīng)潮流,、勇于創(chuàng)新、……
這是我對嘉禾最直觀的了解,。
來源:嘉禾網(wǎng)
作者:李文飛
編輯:李媛媛
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