“我家里的煲全是紫砂的,，擔(dān)心死了,。”市民鐘小姐昨日得知紫砂鍋出問(wèn)題后萬(wàn)分緊張，雖然她買(mǎi)的不是被曝光品牌的產(chǎn)品,，但由于買(mǎi)的煲沒(méi)有驗(yàn)證報(bào)告,，所以現(xiàn)在擔(dān)心自己是否買(mǎi)到的也是假貨。而上月剛剛買(mǎi)了一個(gè)紫砂內(nèi)膽燉鍋的姜女士昨日詳細(xì)查看了包裝,，則發(fā)現(xiàn)在紫砂鍋的包裝盒上標(biāo)識(shí)的原材料信息不明確,，“只說(shuō)材料是紫砂，至于這個(gè)紫砂是怎么來(lái)的,，源自哪里,，甚至是不是真的紫砂，我們都無(wú)法知道。”姜女士說(shuō),。

　　廣東省中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師許欣筑認(rèn)為,，紫砂含鐵的原理與鐵鍋相似，由于烹調(diào)用具含鐵的元素很難被人體吸收利用,，“單靠紫砂鍋,、鐵鍋難以補(bǔ)充人體所需微量元素。”

　　“偽紫砂”鍋用田土,、黃土,、黑土等普通陶土，添加鐵紅粉,、二氧化錳等化學(xué)顏料配制加工而成,，最讓市民擔(dān)心的是，這些以田土為主的偽造原材料是否會(huì)分解出有毒元素,，危害人體健康,。許欣筑表示，一般陶土,、瓷料對(duì)人體傷害不大,，但如果在生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量控制不嚴(yán)格，產(chǎn)品摻雜了有害雜物,，就會(huì)威脅人體建康,。