□雷克昌

　　我們一天天長大了,，生活條件好了,，居住的環(huán)境也改變了,，但總是回憶起以前的事兒,，回憶起那些走遠的單純的歲月，那些快樂的不再能回來的童年時光,。新春來臨之際,，兒時過年的那些事兒，總在記憶里回放,，至今仍歷歷在目,。

　　一到臘月，鄉(xiāng)村春節(jié)的喜慶氣氛就日漸濃厚,，家家戶戶幾乎全力以赴投入購置年貨、殺豬宰羊等過年的準(zhǔn)備了,。嘉禾人情深義重,，熱情好客，農(nóng)家殺年豬,，素有請鄰里親友吃豬血腸之俗,。血灌腸做法簡單，將放鹽滲水的豬血灌進大腸,，用禾草扎緊,，放在鍋里煮熟即成。

　　記得小時候,，每逢殺年豬家宴這天,，母親一大早便讓我去請親朋鄰里和長輩，我在校就讀的老師一定要請到,。被請的人如果說聲“有事或不去”,，我就急得跳腳,，苦苦哀求，使盡一切辦法,，又拉又推,。客人到齊,，開筵端上的必定是煮好的血灌腸,，緊接著精肉、排骨,、炒豬肝,、炒豬心……大盤大盤一齊端上，熱乎乎的,，香氣四溢,。席間觥盤交錯，祝酒聲,、勸菜聲不絕于耳,。盡管客人放開肚皮，吃得不亦樂乎,，主人還是不時過來敬酒敬菜,，讓你吃得舒心，吃得爽快,。鄉(xiāng)里人真誠,、豪爽，往日里與鄰里有什么口舌之爭,，趁飯間提起,，有人便說：“誰也不是圣人，難免磕磕碰碰,，過去了的事就過去罷了!”如此這般,，就把往日爭強好勝的麻紗事兒，一古腦拋到九霄云外去了,。正是這種濃濃的鄉(xiāng)情,，構(gòu)建了鄉(xiāng)村誠信友愛、與鄰里和諧相處的牧歌式的田園生活,。

　　新歲來臨,，人們都喜歡在門上貼春聯(lián)。春聯(lián),，嘉禾人叫“對子”,，多書祝福之語，用以表達人們喜迎新歲,、向往幸福生活的美好心愿,。民間對聯(lián)創(chuàng)作中,，產(chǎn)生了許多構(gòu)思奇特的聯(lián)語，它象朵朵奇葩,，在藝術(shù)這座萬紫千紅的大花園里,，閃爍著奇異的光彩，深受群眾喜愛,。

　　舊時市場上沒有出售現(xiàn)成的春聯(lián),，都是自家購買紅紙自撰春聯(lián)或請村里有文化的人代為撰寫。每年年關(guān),，家家戶戶都買了大紅紙,，按照大門、屋門的規(guī)格要求裁割好紅紙,，父母就囑咐小孩拿著到村里有文化人的家里,，讓幫著寫一下對聯(lián)。那時候鄉(xiāng)下讀書識字的人少,，我小時候唸過高小,，一到除夕，求寫對子的人就暴滿屋子,，我按來到的先后次序開始寫,，輪到了誰家的對聯(lián)就由誰家的大人小孩按著紅紙，然后吉祥如意的話語不用思考就揮灑自如地寫了出來,，看得孩子們出神,，像虔誠地對待神靈一樣的恭敬。孩子們把一副副寫好的對聯(lián)拿回家,，端端正正的貼在屋門里,，千家萬戶煥然一新。大紅的對子似鮮艷奪目的繁花,，為節(jié)日帶來了濃郁的喜慶氛圍,。

　　除夕之夜，祭過祖宗后,，闔家吃“團圓飯”。家人無論相隔多遠,，工作多忙,，都要在這天風(fēng)塵仆仆趕回到父母身邊，合家團聚,，圍坐桌旁,，共吃團圓飯，共享天倫之樂,。

　　這頓年夜飯,，特別豐盛,， 雞鴨魚肉，樣樣具全,。桌上的美味佳肴都有美好的寓意,，比如“魚”象征年年有余，熱氣騰騰的火鍋,，象征來年的日子紅紅火火,。還有五花肉，因又紅又白,，寓意人們生活多姿多彩,；龍蝦、爆魚等煎炸食物,，預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”,。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜,。老祖母還特準(zhǔn)兒孫喝點家釀倒缸水酒,，連我這個最小的兒子也喝成紅臉關(guān)公。最激動人心的時刻,，是全家人共同舉杯的時刻,，為了老人、為了孩子,、為了明天：“干杯!”那種熱鬧,，那種溫馨，那種甜蜜,，魂牽夢繞,，常駐心間。

　　大年初一,，雞鳴而起,，開門第一件事是燃放鞭炮，謂之“開門財”,。大街小巷鞭炮聲聲,，此起彼伏，響徹云霄,?？季康谋夼谌眉t紙扎成，燃放后,，紅紙屑鋪天蓋地,，謂之滿堂紅，也是取其吉利的意思,。放完響炮,，祭過天地祖宗,，吃過早飯，就去本村族內(nèi)人家拜年,。遇尊長或平輩無論老少,，相見輒祝“新年好”、“恭喜發(fā)財”,、“萬事順意”之類的吉語,，入門則口稱“拜年”!舊時稍貧戶之子女，則三五成群,，挨戶排門而入討吉利,，齊聲道：

　　發(fā)財發(fā)到底，討點新年米,；

　　新年發(fā)了財,，銀子遍地來。

　　主人會分送米或包谷一調(diào)羹,，鄉(xiāng)里人叫放大吉利,。至初二日，開始走村出戶拜年,。一般先到岳父母,、外公外婆家，再依次走親訪友,，互送禮品,，共飲美酒，以慶新歲,，彰顯一派祥和的濃濃鄉(xiāng)情,。晚輩跟長輩拜年，須放鞭炮,，嘉禾民諺有“響炮一響,，千金萬兩”之說。

　　春節(jié)也有它的忌諱,，人們希望一年的開始能夠事事順利,，有個好兆頭，而希望好預(yù)兆的心理愈強,，禁忌自然也愈繁多,。大年初一門宜常開，雖寒風(fēng)刺骨,，亦不可閉戶， 以招財進寶,，大吉大利,。初一還忌掃地和往外潑水,，以免財氣外流；這一天婦女不可動針線,，否則這女子一年到頭和人爭吵不休,；初邊三日內(nèi)禁用剪刀，說是用了剪刀,，就會鼠患成災(zāi),，因老鼠嘴尖，形似剪刀,。

　　正月里要忌口,，不吉利的話不能講，我剛記事那些年,，年年除夕晚上,，母親都要囑咐我：“過年的時候小孩子不能亂講話，不能說不吉利的話,。” 當(dāng)時年紀(jì)小,，也分不淸哪些話該說，哪些話不該說,，有一次吃年飯時,，天氣很熱，大家把棉衣都脫了,，我邊脫邊說:“熱死了!熱死了!”招來母親的白眼,，趕緊用紙往我嘴角上一擦，說是揩“屁股口”,，以表示偶爾小孩講了不吉利的話也不算數(shù),。后來漸漸大了，才知道,，諸如“壞了”“沒了”“不多了”“不夠了”等等都是過年時忌諱的話語,，譬如不慎打爛碗盤，不可說“打爛”,，要說“打發(fā),，打發(fā)!” 客人給自己添飯加菜，不能說“不要”,，要說“有了”,。這些避忌，看來可笑,，好在只有幾天,，人人也盡量奉行不渝。