夏季,很多人胃口也不好,建議大家吃點(diǎn)藕,。
蓮藕能散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),,有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,,促進(jìn)消化,,開胃健中。
蓮藕別總炒著吃,,可以試試蒸,、煮。比如粉蒸蓮藕,,不僅口感較好,,而且蒸能更好地保留藕中的營養(yǎng)成分,有安神助眠之功效,。除了蒸著吃,,煮著吃也很好,尤其是陰虛有內(nèi)熱的人,,更適合煮食,比如蓮藕燉排骨就是一道很養(yǎng)生的湯品,。
來源:健康時報(bào)
編輯:鄧和明