元宵節(jié)大家都要吃元宵，但是元宵屬于高熱量高糖食物,，一次不能吃得太多,，更不應(yīng)貪一時(shí)口福而傷害了健康。一般作為點(diǎn)心的元宵如果大一些的,，一次吃5個(gè)以下為宜,，小一些的也不要超過(guò)10個(gè)，兒童就更應(yīng)該酌減,。特殊人群和某些慢性病人要特別注意減量或忌口,。

　　糖尿病患者

　　最好不要吃甜餡元宵，可改吃咸味湯圓,。如果把元宵當(dāng)點(diǎn)心吃,，就一定要減少正餐中主食的量。

　　心血管病,、高血壓病患者

　　應(yīng)盡量少吃這種難以消化的食品,，如果吃得太飽并吹到冷風(fēng),，這類病人就容易引起急性心絞痛、心肌梗塞等,。

　　潰瘍病患者

　　吃元宵可促使胃酸分泌增多,，加重對(duì)潰瘍面的刺激，嚴(yán)重者可誘發(fā)胃出血,、胃穿孔等,。

　　胃腸消化功能不良者

　　元宵是由糯米面做成的，黏性較大,，不易消化,，食后可導(dǎo)致胃痛、胃脹,、噯氣,、反酸甚至腹瀉。

　　急性胃腸炎患者

　　春節(jié)期間很多暴飲暴食的人易患急性胃腸炎,，這時(shí)候如果多吃元宵反而會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),。

　　老年人

　　老年人多有消化功能減退，牙齒脫落,，而且吞咽反射也比較遲鈍,，可能會(huì)因急速吞咽而引起元宵卡喉,，導(dǎo)致呼吸困難,，甚至造成窒息，所以老年人吃元宵一定要細(xì)嚼慢咽,。

　　嬰幼兒

　　3歲以內(nèi)的嬰幼兒是不適合吃元宵的,。由于糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵黏在食道而阻塞呼吸道,，1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生,。另外，小兒消化功能較弱,，吞咽反射尚未發(fā)育完善,，即使大一些的孩子吃元宵時(shí)也不能急于整個(gè)吃，以防不測(cè),。(程德)