五種牛奶吃法會讓你致命,，這么說是有點夸張的,，牛奶的確是成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠至耍茄a鈣的佳品,，的確是,，但是也要知道，一定要正確才行,，不正確,，那么會適得其反的，不但沒有起到效果,，而且還會危害著自己的健康……

　　所謂過濃牛奶,，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn),。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶,，會引起腹瀉,、便秘、食欲不振,，甚至拒食,，還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩,，受不起過重的負擔(dān)與壓力,。

一、牛奶越濃越好

　　有人認為,，牛奶越濃,，身體得到的營養(yǎng)就越多，這是不科學(xué)的,。

　　所謂過濃牛奶,，是指在牛奶中多加奶粉少加水,，使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,，便在其中加奶粉,。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉,、便秘,、食欲不振，甚至拒食,，還會引起急性出血性小腸炎,。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔(dān)與壓力,。

二,、加糖越多越好

　　不加糖的牛奶不好消化，是許多人的“共識”,。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖,。

　　牛奶里加什么糖好呢最好是蔗糖,。蔗糖進入消化道被消化液分解后，變成葡萄糖被人體吸收,。葡萄糖甜度低,，用多了又容易超過規(guī)定范圍。

　　還有一個何時加糖的問題,。把糖與牛奶加在一起加熱,，這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃-100℃)產(chǎn)生反應(yīng)，生成有害物質(zhì)糖基賴氨酸,。這種物質(zhì)不僅不會被人體吸收,，還會危害健康。因此,，應(yīng)先把煮開的牛奶晾到溫?zé)?40℃-50℃)時,，再將糖放入牛奶中溶解。

三,、牛奶加巧克力

　　有人以為,，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品,，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此,。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),，生成“草酸鈣”,。于是，本來具有營養(yǎng)價值的鈣,，變成了對人體有害的物質(zhì),，從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉,、少年兒童發(fā)育推遲,、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等,。

四,、牛奶服藥一舉兩得
　　有人認為，用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處,，其實這是極端錯誤的,。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低,。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜,，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成非水溶性物質(zhì),，這不僅降低了藥效,，還可能對身體造成危害。所以,，在服藥前后各1-2 小時內(nèi)最好不要喝牛奶,。

    五、用酸奶喂養(yǎng)嬰兒

　　酸奶是一種有助于消化的健康飲料,，有的家長常用酸奶喂食嬰兒,。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,，雖然能抑制很多病原菌的生長,，但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件，還會影響正常的消化功能,，尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產(chǎn)兒,，如果喂食他們酸奶，可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎,。